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Author:etu
収集癖が強く、特にカルトナージュと出会ってからは作品製作よりも布や副材料集めの方に夢中の日々・・
“有言実行”が永遠のテーマ!


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九州こぼれ話(ゆふいんの森号で)

湯布院に『山荘無量塔』という宿があって、その関連店舗の“Pロール”という
ふわっふわのロールケーキがすこぶる美味しく大人気!というので、ぜひぜひ
食べてみたかった。でも時間的にお店に行くのは無理だな〜と諦めていたら
車内ブッフェのメニューに『Pロールとコーヒーセット』があるではないか!
さっそく売り切れる前にと、すぐにブッフェに飛んでいったのだけど“売り切れ”
1日の限定数が決まってるのはわかるけど、各電車均等に販売できるように
して欲しいものよねぇ。。。諦めが期待に変わっていただけに倍ガッカリ。

車内でジュース
それで大分の特産品でもあるかぼす生ジュースを買ってみた。
す〜〜〜〜〜〜〜〜っっっっっぱい!!!キューッ!
私はどちらかと言うと、すっぱいのは得意なのだけどそれでもキュ〜ッ!となるくらい
すっぱかった。それがとても美味しかったのだけど。旦那はもちろん地ビール。



Pロールニュース!
ブログ書くのに無量塔のHP見てみたら、なんと21日(水)から期間限定で
新宿伊勢丹でPロール販売だって♪タイムリー!120本限定らしいけど。。
新宿まで行けるのか〜、、、たぶん無理・・かなぁ。。

九州こぼれ話(博多の夕食)

もう旅行から1週間経ってしまったけど、ぼちぼちとデジカメの写真を取り込みつつ
ご飯の話などを。。いい加減アップしないと忘れてしまうからね(^^;

八千代丸
これが入れなかった“八千代丸”。予約をしなかったのは不覚だったけど
6時前に行ってすでにカウンター席まで満席とは予想外だった。
佐々木健介来店の写真なんかも飾ってあったので人気のお店だったんだろうな。
次回は予約していこう。ちなみにアテにしていた店にフラれたショックが通じたのか
突然雨が降ってきた。傘を買ったけどその後店が決まったらやんでしまった。

さかな市場
八千代丸がある博多口はどちらかというとオフィス街のようで
あんまりお店がなかったので、反対側筑紫口へまわり、地の魚が食べられそうな
“さかな市場”へ。チェーン店みたいだけど、地元チェーンみたいだしいいか。

刺し盛りとイカ刺し
刺し盛りは普通に美味しかったけど、奥の水イカ(アオリイカ)は格別に美味しかった!
(旦那談)

私は甲殻類アレルギーがあるので、エビやイカ、カニ等はほとんど口にしないんだけど
なんだか食いしん坊人生が3割くらい損してる気分だし、新鮮な生なら出ないことも
あるので、たまに果敢にトライするようにしている。でも、まともにイカを
食べたのはもう25年以上ぶり!?普段食べ慣れないので美味しいかどうかの
判断が難しいのだけど、アレルギーも出なかったし甘いと思えたよ♪

イカ!
これ水イカのお姿。先ほどまで生きておりました。しばらくは身がヒラヒラと
動くように見えたり、触ると色がパーッと変わったりと新鮮さをアピールするつぶらな瞳。
ちなみに100g800円で200gからの承り。もちろん200g。少し高いね。
お刺身のあとは、ゲソや残りの身を、希望(210円)で焼き、刺身、天ぷらなどに
アレンジしてくれる。旦那は塩焼きで楽しんでおりました。

この他、地鶏、辛子レンコン、焼き明太など、地の物を含めたらふく。
一時はどうなることかと思ったけど、美味しく満足。メデタシ、メデタシ。

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